Breaking News
2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

Theo dõi FusionsuitesNews trên

chọn địa chỉ nhận hàng

Đóng

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

vui lòng đợi trong giây lát…

2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

thực đơn bữa sáng của bạn đã đa dạng món ăn chưa? hôm nay, Điện máy xanh sẽ mách nhỏ bạn 2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng. cùng nhau vào bếp để thực hiện ngay công thức món kho này bạn nhé!

nguyên liệu làm bánh mì chảo thập cẩm cho 1 người

xúc xích 2 cây (tùy sở thích) pate 50 gram (tùy sở thích) trứng gà 1 quả phô mai 1 miếng cà chua 2 quả hành 20 gram hành tây 50 gram bơ lạt 20 gram tương cà 3 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh nước lọc 2 muỗng canh muối 1/2 muỗng cà phê Đường trắng 1 muỗng canh tiêu xay 1/2 muỗng cà phê

dụng cụ: chảo chống dính hay chảo gang, dao, thớt…

lưu ý: nên chọn loại chảo chống dính nhỏ hay chảo gang để giữ được độ nóng lâu hơn.

2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

cách chế biến bánh mì chảo thập cẩm

  • sơ chế nguyên liệu

    xúc xích: dùng dao khứa nhẹ lên thân xúc xích các đường xéo song song cho đẹp mắt. sau đó đem chiên sơ cho vừa chín tới.

    cà chua: rửa sạch, thái hạt lựu (hoặc bỏ vào cối xay).

    hành tây: bóc vỏ, thái múi cau mỏng.

  • làm sốt cà chua

    bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu ăn nóng, cho 20g tỏi băm vào, phi cho tỏi ngả rubi.

    sau đó cho cà chua vào cùng với 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh tương cà, 1 muống canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

    Đảo đều trên bếp đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành 1 hỗn hợp sánh mịn, vừa ăn.

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

  • hoàn thành

    bắc chảo khác lên bếp, cho vào chảo 20g bơ lạt, đợi bơ chảy hết thì phi thơm 50g hành tây rồi cho 50g pate cùng xúc xích đã chiên vào.

    Đập thêm trứng vào bên cạnh, để ốp la cùng với miếng phô mai để tăng vị béo.

    cuối cùng rưới đều nước sốt cà chua lên trên mặt để món ăn đậm vị. rắc chút tiêu cho thơm, trang trí vài cọng ngò rí là món bánh mì chảo đã hoàn thành rồi.

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

  • thành phẩm

    không chỉ thơm ngon mà cách trình bày đẹp mắt của bánh mì chảo càng khiến người ta ngay lập tức muốn thưởng thức. xé mẫu bánh mì thơm giòn thơm hòa quyện cùng xúc xích, trứng, pa tê và nước sốt sánh mịn sẽ cho bạn món ăn dinh dưỡng và hấp dẫn.

    bạn có thể cho thêm bắp cải trắng cắt sợi và vài lát cà chua ăn kèm cho đỡ ngán nhé!

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

2. bánh mì chảo sườn kho

2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

  • chuẩn bị

    15 phút

  • chế biến

    50 phút

  • Độ khó

    dễ

nguyên liệu làm bánh mì chảo sườn kho cho 2 phần

sườn heo 500 gr trứng gà 3 quả tỏi băm 15 gr hành tím băm 15 gr nước mắm 3 muỗng cà phê nước dừa 200 ml rau thơm 1 ít ( ngò gai/ rau quế) hành lá 1 nhánh bánh mì 2 cái dầu hào 3 muỗng cà phê dầu ăn 3 muỗng cà phê gia vị thông dụng 1 ít ( đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu)

cách chọn mua sườn heo tươi ngon

  • sườn non tươi có màu hồng nhạt, ấn vào thấy có sự đàn hồi, không có mùi ôi thiu.
  • nên chọn sườn có xương nhỏ và dẹt. loại sườn này thịt nhiều, xương ít hơn so với sườn to, tròn.
  • Đối với món này, bạn nên chọn sườn có nạc và mỡ để khi ăn nó sẽ có độ mềm, thơm và béo hơn.
  • không chọn sườn có mùi hôi, thịt tái xanh, bị chảy nhớt và không có độ đàn hồi khi dùng tay ấn vào.

2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

cách chế biến bánh mì chảo sườn kho

  • sơ chế sườn non

    sườn heo đem rửa sạch với muối bằng cách xát muối vào sườn và xoa đều từ 3 – 5 phút để làm sạch và khử mùi, sau đó đem rửa sạch lại với nước và để ráo.

    cách sơ chế sườn heo sạch, không hôi

    • ngoài cách luộc xương sườn heo với muối bạn có thể luộc sơ xương 1 phút rồi bỏ phần nước này đi.
    • tiếp theo cho vào nồi nước khác vài lát gừng, một ít rượu trắng đun sôi rồi cho xương vào luộc 5 phút, tắt bếp, vớt xương ra rửa lại thật kỹ.

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

  • Ướp sườn

    bạn cho sườn vào tô sau đó cho 15gr hành tím băm, 15gr tỏi băm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê dầu hào bạn trộn đều và ướp 30 phút.

  • kho sườn

    bạn làm nóng chảo và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó bạn cho vào 2 muỗng cà phê đường, nấu cho đường chuyển sang màu cánh gián, bạn tiếp tục cho sườn đã ướp vào chảo, đảo đều nấu khoảng 4 – 5 phút cho sườn săn lại.

    bạn tiếp tục cho vào 200ml nước dừa tươi vào, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào kho ở lửa nhỏ khoảng 45 phút là được.

  • hoàn thành món ăn

    bạn cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn, 3 quả trứng gà để ốp la, trứng chín bạn cho 1 ít sườn heo kho vào một ít rau thơm vào ( rau quế, hành lá, ngò gai) cắt nhỏ vào.

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

  • thành phẩm

    cho ra bàn và thưởng thức món bánh mì chảo sườn kho ngay nha. sườn mềm ngọt ngon, trứng béo ngậy ăn kèm bánh mì, đây mà món ăn sáng cục kỳ ngon và đầy dinh dưỡng nhé!

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

    2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng

với cách chế biến dễ dàng mà đem lại hương vị thơm ngon, bạn đã có thể thực hiện được 2 cách làm bánh mì chảo đơn giản thơm ngon nhanh chóng cho bữa sáng phải không nào. nhanh vào bếp và trổ tài với gia đình cùng bạn bè ngay thôi. chúc bạn thành công!

*tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh youtube: ngonplus và cooky tv

biên tập bởi nguyễn thị thanh thủy • 11/03/2021

bạn có làm được hướng dẫn này không?

bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… vui lòng chờ trong giây lát.

Nguồn: https://fusionsuitesvungtau.com.vn
Danh mục: Hướng dẫn ✅

test