Hướng dẫn ✅

Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

Cùng Điện máy XANH trổ tài vào bếp với công thức làm bánh bao nhân thịt bằng nồi cơm điện siêu đơn giản dưới đây nhé!
9

Cách chế biến Bánh bao bằng nồi cơm điện

  • Làm nhân bánh bao

    Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Nấm mèo ngâm mềm và thái sợi ngắn.

    Bạn cho thịt heo xay vào tô, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nấm mèo và bóp đều các nguyên liệu.

    Bạn đang xem: Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

    Sau đó, bạn nặn từng viên nhân rồi bọc đều 1 quả trứng cút vo tròn lại.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

  • Nhào bột

    Bạn cho sữa tươi ấm (khoảng 40 độ C) vào tô, thêm men nở, trộn đều và ngâm 10 phút.

    Cho bột bánh bao vào 1 tô lớn khác, trộn đều với hỗn hợp men ở trên, 2 muỗng cà phê dầu ăn.

    Xem thêm: Cách tuyển Sugar Baby nhanh chóng chuyên nghiệp và một số lưu ý

    Sau đó bạn dùng tay nhào thật kĩ cho đến khi bột mịn là được. Sau đó bạn ủ bột từ 30 – 45 phút.

    Mách nhỏ:

    Nếu bột dính thì có thể cho thêm bột mì nhưng tránh cho quá nhiều sẽ bị khô. Khi trộn bột, nếu bột quá khô, cho thêm sữa tươi, nếu bột quá ướt có thể cho thêm ít bột mì.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

  • Nhào bột lần 2

    Sau thời gian ủ bột, bạn lấy bột ra nhào sơ lại cho bột thêm dẻo. Sau đó chia bột thành 13 phần bằng nhau.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

  • Tạo hình bánh

    Vo tròn các phần vỏ bánh lại rồi dùng cán bột cán dẹt xuống, quét 1 lớp dầu ăn ở rìa ngoài phần vỏ, cho nhân vào giữa. Bạn gấp mép theo vòng tròn và túm nhọn chính giữa.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

  • Hấp bánh

    Để hấp bánh bao bạn cần chuẩn bị nồi cơm điện để hấp bánh, đổ 500 ml nước vào nồi rồi bấm nút “Cook”.

    Xem thêm: Hướng dẫn cách làm nộm hoa chuối tai heo (lợn) thanh mát

    Khi nước đã sôi, bạn gắp bánh cho lên xửng hấp (nếu bạn không muốn bánh dính vào xửng, bạn có thể cho bánh lên 1 mảnh giấy quét 1 lớp dầu), đậy nắp nồi cơm lại rồi hấp bánh trong khoảng 20 phút. Gắp bánh bày ra đĩa là đã có thể thưởng thức ngay.

    Mách nhỏ:

    Để vỏ bánh bao được trắng và mịn hơn, bạn nên cho 1 ít nước cốt chanh hoặc nước dấm chua vào nồi nước hấp.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

  • Thành phẩm

    Những chiếc bánh bao ra lò thơm ngon nóng hổi, chỉ cần ăn thử một miếng nhỏ, bạn có thể cảm nhận được ngay vị đậm đà béo ngậy của nhân, kèm theo đó là sự mềm mại, bùi bùi của vỏ bánh. Hòa quyện tạo nên hương vị khó quên. Món bánh này ngon hơn khi dùng nóng.

    Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện cực ngon dễ làm tại nhà

Nguồn: https://fusionsuitesvungtau.com.vn
Danh mục: Hướng dẫn ✅

0 ( 0 bình chọn )

FusionsuitesNews

https://fusionsuitesvungtau.com.vn
Cung cấp thông tin về kiến trúc, xây dựng, chung cư, bất động sản, phong thủy, tử vi, giải đáp, hướng dẫn mới nhất 2021

LIÊN QUAN

Kết nối với chúng tôi

XEM NHIỀU

Chủ đề

BÀI VIẾT MỚI

Xem thêm