Chọn địa chỉ nhận hàng
Đóng
Bạn đang xem: Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản
Vui lòng đợi trong giây lát…
Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Trở về tuổi thơ với món bánh ốc quế giòn rụm, ngọt bùi thơm ngon. Ngoài giải tỏa những cơn buồn miệng bất chợt, bạn cũng có thể dùng món bánh này để ăn kèm cùng kem tươi mát lạnh. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để xem công thức đơn giản này nhé!
Nguyên liệu làm Bánh ốc quế cuộn bằng chảo Cho 10 cái
Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11) Lòng trắng trứng 4 cái Bơ 50 gr Đường 50 gr Mè đen 1 ít Muối 1 ít Vani 1 gr (1 ống)
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Bánh ốc quế cuộn bằng chảo
-
Trộn bột bánh
Cho vào tô 4 cái lòng trắng trứng, 50gr đường, 1 ít muối, 1gr vani rồi khuấy đều cho đường tan.
Sau đó, bạn cho thêm 100gr bột mì và tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.
Xem thêm: Chè trôi nước trà xanh
Cho vào 50gr bơ lạt đun chảy, khuấy hỗn hợp thêm 1 lần nữa rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn.
Cuối cùng, cho thêm 1 ít mè đen và trộn đều là hoàn tất.
-
Đổ bánh
Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít bột bánh vào rồi rán trên lửa nhỏ đến khi 2 mặt khô ráo là chín.
Mách nhỏ: Bạn tráng bánh càng mỏng thì bánh sẽ càng giòn.
-
Cuộn bánh
Khi bánh còn nóng, bạn nhanh tay cuộn tròn bánh theo hình ốc rồi giữ chặt mép để định hình.
-
Thành phẩm
Bánh sau khi hoàn thành thơm nức mũi mùi vani, giòn rụm, ngọt ngọt, bùi vị, ăn kèm cùng kem tươi sẽ càng thơn ngon và hấp dẫn hơn.
Cách bảo quản bánh
Bạn để bánh nguội hoàn toàn, cho vào bịch cột chặt và dùng từ 3 – 5 ngày.
Bánh ốc quế có cách làm thật đơn giản phải không nào, hãy cùng Điện máy XANH thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà nhé!
Xem thêm: Tổng hợp cách lấy file APK tải từ CH Play (Goolge Play)
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Sống khỏe
Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • 04/01/2021
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi
↑
Bạn vui lòng chờ trong giây lát…
Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.
Nguồn: https://fusionsuitesvungtau.com.vn
Danh mục: Hướng dẫn ✅