Hướng dẫn ✅

Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

Chỉ với 3 nguyên liệu Whipping Cream, sữa đặc và bột ca cao là bạn đã làm được kem socola thơm ngon, không bị dăm đá, mềm mịn. Click để xem công thức làm kem socola nhé!
13
Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu
  • Đánh Whipping Cream

    Đầu tiên bạn cho 400g Whipping Cream ra tô lớn. Hãy đảm bảo rằng Whipping Cream của bạn đủ lạnh thì mới dễ đánh bông được nhé.

    Sau đó bạn dùng phới hoặc máy đánh trứng đánh đến khi Whipping Cream chuyển trạng thái bông mềm. Nhất phới lên tạo chóp hơi quặp xuống. Đối với đánh Whipping Cream bằng phới lồng bạn sẽ mất khoảng 5 – 7 phút để kem bông mềm.

    Bạn đang xem: Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

    Lưu ý: Không đánh đến trạng thái bông cứng bởi khi trộn các nguyên liệu khác sẽ khó có thể hoà tan chúng lại với nhau và dễ khiến .

  • Trộn nguyên liệu

    Tiếp theo, bạn cho vào Whipping Cream 140g sữa đặc và 60g bột ca cao nguyên chất.

    Tiếp đến bạn dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp lên. Hãy nhớ đừng trộn quá lâu sẽ khiến hỗn hợp bị tách nước nhé. Khi hỗn hợp đều, khá đặc và sánh mịn thì đạt.

    Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

    Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

  • Cho hỗn hợp vào khuôn

    Sau khi trộn đều hỗn hợp, bạn cho hỗn hợp vào khuôn, khay hay tô đều được. Rồi dùng phới dàn cho đều hỗn hợp.

    Xem thêm: Cách làm đậu hũ non mềm mịn, thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bề mặt lớp kem lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ.

    Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

  • Thành phẩm

    Chỉ với 3 nguyên liệu và 3 bước làm đơn giản bạn đã có ngay một hũ kem thơm ngon, không hề bị dăm đá lại vô cùng mềm mịn. Thưởng thức ngay thời tiết nóng bức thì hẳn là điều vô cùng tuyệt vời. Để tăng thêm mùi vị bạn cũng có thể ăn kem kèm một vài chiếc bánh ốc quế nhé.

    Cách làm kem socola không cần máy thơm ngon đơn giản chỉ 3 nguyên liệu

  • Nguồn: https://fusionsuitesvungtau.com.vn
    Danh mục: Hướng dẫn ✅

    0 ( 0 bình chọn )

    FusionsuitesNews

    https://fusionsuitesvungtau.com.vn
    Cung cấp thông tin về kiến trúc, xây dựng, chung cư, bất động sản, phong thủy, tử vi, giải đáp, hướng dẫn mới nhất 2021

    LIÊN QUAN

    Kết nối với chúng tôi

    XEM NHIỀU

    Chủ đề

    BÀI VIẾT MỚI

    Xem thêm